Loppiaiseksi leivoin pari erilaista cookieta. Tuli nimittäin vieraita käymään ja halusin pitkän pitkästa aikaa leipoa jotain pikkuleivän tapaista.
Pistaasi-valkosuklaa cookie ohje oli ajautunut mun reseptivihkoon ja sitä nyt sitten kokeilemaan.
Itse en nyt laittanut pinnalle pistaaseja, kokeilin ensin ilman "pintakäsittelyä".
Ensimmäisen pellillisen pikkuleipiä poltin, pidin niitä liian kauan uunissa.
Toinen pelti oli ihan ok.
Mutta kyllä nämä cookieleipomiset vaativat paljon puuhaa, en ihan hetikohta lähde kokeilemaan uudelleen. Toki ihan hyvänmakuisia, joten voi suositella jos tykkää leipoa cookieita.
